طريقة عمل الكيكة المائية العجيبة بدون بيض من الوصفات الغريبة إلى حداً ما، حيث أنها من الوصفات التي إنتشرت في الفترات الأخيرة على وسائل التواصل الإجتماعي؛ حيث حققت الكثير من النجاح بناءً على تجارب الكثير من ربات البيوت إلى هذا النوع من الكيك.
والجدير بالذكر أن هذا الكيك يكون مفيداً لمن يكون لديهم حساسية طعام من البيض، وبالتالي يمكن استبداله بأكثر من مادة رفع.
كما يمكن استبدال بروتين البيض بأكثر من مكون؛ وفي السطور التالية سوف نتعرف على طريقة عمل الكيكة المائية المناسبة، وسوف تندهشين من النتائج، وسيعجب بها جميع أفراد الأسرة.
طريقة عمل الكيكة المائية العجيبة بدون بيض
يمكن أن تقومي بإعداد طريقة عمل الكيكة المائية بنفسك في خطوات بسيطة، وذلك من خلال كل من المكونات التالية:
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- ربع كوب من الزبدة الصفراء أو زبدة الحلويات.
- بالإضافة إلى كوب من عصير البرتقال، ويمكن أن يستبدل بمشروب الأطفال نسكويك.
- كوب من الحليب في درجة حرارة الغرفة.
- يمكن إضافة مكعب من الجبن بدون ملح.
- إلى جانب كيس من البيكينج بودر.
- ربع فنجان صغير من الخل.
- ربع كوب من الشوكولاتة الخام المذابة.
- إلى جانب 2 كوب من السكر.
طريقة تحضير الكيكة المائية
يمكن أن تحصلي على طريقة عمل الكيكة المائية العجيبة بدون بيض، وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:
- في البداية، يجب أن يضاف قطعة من الزبدة في الصينية الخاصه بالكيك، ثم وضع القليل من الكاكاو الخام في الصينية.
- بعد ذلك، يتم وضع كمية السكر في وعاء كبير، ثم يتم إضافة كافة المكونات السائلة من النسكويك أو عصير البرتقال والحليب.
- بعد ذلك، يتم مزج هذه المكونات مع بعضها من خلال مضرب البيض.
- يتم بعد ذلك، إضافة كمية الدقيق مع المزيج، ثم يتم تقليبه حتى يتمازج تماماً مع بعضه.
- ثم يتم وضع الشوكولاتة الخام المذابة، ثم يتم وضع كمية الخل التي توجد في الوصفة.
- يتم وضع القليل من الجبن بدون ملح مع الوصفة، ويمكن أن يتم زيادة نسبة السكر حسب الرغبة.
- تقلب جميع المكونات حتى تمتزج تماماً، ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة.
- يمكن تقديم الكيك مع الشاي، أو مع النيسكافية، أو مع القهوة الخضراء.
تعليق واحد