خليط ايسكريم الري مميز جدا عن جميع أنواع الآيس كريم حيث تقدم شركة الري للصناعات الغذائية تشكيلة واسعة من أطعم الآيس كريم، تم إنتاجها بأقصى قدر من العناية وهذا يتم باستخدام أفضل المكونات مثل الكريم الغني الزبادي، الحليب وغيرها من المواد المنكهة الغنية فإن وصفات ايس كريم الري تضمن لكم التغذية السليمة والمذاق اللذيذ.
خليط ايسكريم الري
يهتم الكثير من الناس لمعرفة خليط ايسكريم الري وفيما يلي يوف نقدم لكم أهم المعلومات عن تذا النوع من الآيس كريم:
- إن ايس كريم مصدر جيد للبروتين والمعادن الأساسية، كما أنها مصدر للكالسيوم والفوسفور وكلا منهم حيوي لصحة العظام ولتقوية الأسنان.
- تعمل شركة الري على توفير مجموعة نكهات متنوعة ولذيذة من الآيس ويتم بيعها في علب معقمة بسعة تصل إلى ١ ليتر، كما أنها تعمل جاهزة أيضا على توفيرها في جميع المحلات الغذائية والسوبر ماركت الكبيرة والمشهورة مثل بندة والعثيم وغيرهم.
- يتوفر آيس كريم الري بعدة نكهات مختلفة منها شوكولاته، فراولة ونكهة الفانيليا.
- الحجم يكون ١ ليتر x ١٢حبة بالكرتونة.
طريقة عمل خليط ايسكريم الري
هناك عدة طرق لتحضير الآيس كريم بكافة أنواعه المتميزة ولكن فيما يخص طريقة تحضير خليط آيسكريم الري فهما كما يلي:
- الطريقة الأولى
يجب تفريغ علبة الخليط في وعاء مناسب ويتم وضعها في داخل وعاء آخر يكون أكبر منه ومملوء بالماء البارد والثلج، يجب أن يتم خفق المزيج باستخدام خفاقة الكريمة إلى أن يتكاثف، ثم بعد ذلك يتم وضعه في الفريزر لكي يجمد
- الطريقة الثانية
يتم تفريغ علبة خليط آيسكريم الري في الخلاط الكهربائي مع إضافة القليل من الثلج ويتم خفقه جيداً بعد ذلك يتم وضعه في إناء
آيس كريم الري بنكهة الشوكولاتة في المنزل
يهتم الكثير من الفتيات والسيدات لمعرفة كيفية عمل ايس كريم الري في المنزل وفيما يلي سوف نقدم لكم المكونات التي نحتاجها في هذه الوصفة:
- ثلاث أرباع كوب من السكر.
- واحد كوب من الحليب.
- معيار ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودرة.
- ثلاثة حبات من صفار البيض فقط.
- ست جرامات من حبات الشوكلاتة التي تم تقطعها إلى قطع صغيرة.
- ٢ كوب من الكريما السائلة والكثيفة.
- واحد ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقه تحضير آيس كريم الري بنكهة الشوكولاتة في المنزل
بعد توضيح المكونات المطلوبة لتحضير خليط ايسكريم الري فيما يلي سوف نقدم لكم خطوات التحضير بالتفصيل:
- أولا يجب أن تقوم بخلط كل من السكر والملح والكاكاو والحليب في قدر ثم بعد ذلك وضعه على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر إلى أن يمتزج هذا الخليط مع بعضه جيدا .
- قم بوضع صفار البيض في إناء.
- بعد ذلك قم بإضافة نصف كوب من خليط الحليب والسكر إلى البيض ثم التقليب الجيد لفترة قصيرة، بعد ذلك عليك إعادة هذه الكمية إلى باقي الخليط في القدر.
- قم بتحريك المزيج على نار هادئة إلى أن يصبح كثيفاً.
- قم بإضافة كلا من الشوكولاتة والفانيلا، من ثم إطفاء النار والتحريك المستمر جيدًا.
- عليك حفظ الوعاء في الثلاجة لفترة بسيطة، بعد ذلك قم باخراجه وإضافة الكريما إليه.
- قم بخفق الخليط باستخدام الخفاقة الكهربائية إلى أن يصبح ناعم ومتجانس.
- عليك حفظ الوعاء في الفريزر لمدة تصل إلى ليلة كاملة.
وهنا قد وصلنا إلى نهاية المقال عن خليط ايسكريم الري نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم بعض المعلومات المهمة عن هذا الموضوع بصورة تفصيلية ومبسطة.
